Gimsenwirt

Speisekarten

Speisekarten

Entscheidungen den ganzen Tag, selbst beim Essen Fragen über Fragen. Warum nicht einfach sitzen und genießen?

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Geschmacksmonarchie

In der Österreich - Ungarischen Monarchie ist aufgrund der verschiedenen Kulturen eine Vermischung der Küchen zu beobachten.
Wir haben einige interessante Gerichte der Staaten ausgesucht und mit den Rezepten unserer Großmütter gemischt und damit modern für unsere Gäste aufgepeppt. Somit entstehen folgende Köstlichkeiten für unsere Gäste:

Aus Ungarn:

Csirkeraguleves: Hühnerragoutsuppe mit Estragon (A, G, L) €4,50
(Chicken ragout soup)

Aus Österreich:

Kümmel - Schopfbraten: mit Speckkraut und Semmelknödel (A, G, H, L) €12,90
(Roast pork with diced bacon cabbage and dumplings)

Aus Österreich:

Gebackener Tafelspitz: mit Petersilienkartoffeln (A, G, L M) €17,90
(Thin slices of boiledbeef served with parsley potatoes)

Aus Ungarn:

Bugacz Schnitzel:mit Topfen überbacken dazu Kräuterreis (A, G, C, L, H) €13,90
(Special schnitzel with a melted cheese topping,served with herbal-rice)

Aus Italien:

Tiramisu: mit frischemObst (A, C, G, H, E) €5,50
(Tiramisu with fresh fruits)

Vorspeisen (Starters)

Gebackene Champignongsköpfe mit Sauce Tatare (A, G, M) €7,50
(Baked mushrooms with sauce tatar)
Hortobagyer Palatschinkenmit Hühnerfleisch gefüllt (A, G, C) (1 stk.) €6,90
(Pancaces filled with chickenragout, served in a paprika sauce)
Schweinhirn ragout auf gebratenen Weißbrot (A) €6,90
(Pork brain on toasted bread)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

Suppen (Soups)

Würzige Rindsuppe mit Kaspressknödel (A, G, C, L) mit Frittaten, mit Nudeln €4,20
(Beef soup with cheese dumpling, pancake or noodles)
Ungarische Gulaschsuppe mit Gebäck (A, L, M) €6,50
(Hungarian goulash soup with white bread)
Tagessuppe €3,50
(Soup of the day)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

Kinder Gerichte (Dishes for kids)

Mickey Mouse (Kinder Wiener Schnitzel mit Pommes) (A, C, G) €7,90
(Small portion of Wiener Schnitzel with french fries)
Grillwürstl mit Pommes und Ketchup (A) €7,50
(Grilled sausage with french fries)
Kinder Spaghetti mit Tomaten Sauce/Carbonara (A, G) €6,90
(Spaghetti with Tomato sauce/Carbonara sauce)
Knödel in Bratensaft (A, G, M) €4,50
(Dumpling in meat sauce)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

Käse Speisen (Cheese dishes)

Gebackener Edamer Käse mit Reis und Sauce Tatare (G, L) €9,90
(Baked edam-cheese with rice and sauce tatar)
Kasnocken mit gebratenen Zwiebelringen und grünem Salat (A, G, M) €12,50
(Cheesenoodles with crispy onions and green salad)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

Vegetarische Speisen (Dishes without meat)

Mit Gemüseragout und Feta gefüllte Palatschinken Taschen (2 stk.) (A, C, G, L) €12,90
(Savoury pancakes filled with vegetableragout and feta cheese)
Spinatspätzle auf Gorgonzolasauce (A, C, G) €10,90
(Spinach noodles with gorgonzola cheese sauce)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

Veganes Gericht (Vegan dish)

Gemüsespieß mit frischen Kräuter verfeinerten Reis (A) €13,50
(Vegetable skewer with a fresh herby rice)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

Fischgerichte (Fish dishes)

Fein gewürztes Zanderfilet gegrillt auf Gemüserisotto (A, F, G, M) €14,50
(Grilled trout with vegetable risotto)
Fischgrillteller ( Filet von Forelle, Zander und Garnelen ) (A, B, C, D, F, G) mit Grillgemüse, Erdäpfelkroketten und Sauce Tatar €16,90
(Grilled fish platter with grilled vegetables, kroketts and tatar sauce)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

Salatvariationen (Salads)

Gemischter Salat (A, M) Klein €3,90 Groß €6,50
(Mixed salad)
Backhendlsalat mit Kürbiskernöl (A, C, M) €10,90
(Baked chicken filet salad with pumpkin oil)
Bauernsalat mit Speck, Röstkartoffel und einem Spiegelei (A, C) €10,90
(Farmer´s salad with roasted potatoes, bacon and eggs)
Gegrillte Schafskäse im Zucchinimantel auf knackigem Salat (G, M, L ) €10,90
(Grilled sheeps cheese wrapped in zucchini on a fresh salad)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

Wildgerichte (Wild dishes)

Hirschgulasch mit Semmelknödel und Preiselbeeren (A, C, G, L) €17,50
(Venison goulash with homemade dumpling and jam)
Hirschbraten mit Kroketten und Rotkraut (A, C, G, L, O) €18,50
(Roasted venison with potato croquettes and red cabbage)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

Geflügelgerichte (Poultry dishes)

Hühnersteak mit süßer hausgemachter BBQ Sauce dazu Kroketten, (A, G, L ,C) €13,90
(Chicken steak marinated in a BBQ sauce with croquettes)
Hühnerkeulenpaprikasch mit Butterspätzle und Gurkensalat (A, G, L) €13,90
(Chicken paprikash with dumplings and a cucumber salad)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

Rindfleischgerichte (Beef dishes)

Zwiebelrostbraten vom Beiried mit Steakkartoffel und gerösteten Zwiebelringen(A, G, M) €18,50
(Roast beef with crispy onions and spicy wedges)
Haussteak vom Beiried mit Speckbohnen und Steakkartoffeln (A, C, G, O) €20,50
(Succulent sirloin steak with bacon wrapped fisolen and steak-chips)
Pfefferrahmsteak vom Beiried mit Schupfnudeln (A, C, G, O) €22,50
(Peppered beef steak with gnocchi)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

Schweinefleischgerichte (Pork dishes)

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffeln und Beilagensalat (A, G, M, C) €13,90
(Wiener Schnitzel from pork with butter potatoes)
Zigeunerbraten vom Schwein in Paprikasauce mit viel Knoblauch, gebratenem Speck und Steakkartoffeln (A) €13,90
(pork steak with spicy wedges and paprika sauce, seasoned with garlic)
Bauern Cordon Bleu mit Petersiliekartoffeln und Beilagensalat (A, C, G) (mit Speck, Käse, Zwiebel, Pepperoni, und Chilli gefüllt ) €15,90
(Cordon Bleu filled with bacon, onion, pepperoni, chilli, cheese)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

Platte für 2 Personen (Plates for 2 persons)

Grillplatte für 2 Personen (A, C, G) (Beiried, Pute, Schwein, Speck, Würstl, mit Reis, Pommes, Grillgemüse und 3 Saucen) €25,50
(Grilled meat platter with beef, turkey and pork with rice, french fries and grilled vegetables)
Fischgrillplatte für 2 Personen (A, C, F, G) (Zander, Forelle, Garnelen mit Reis, Erdäpfelkroketten, Grillgemüse und sauce Tatare) €28,50
(Grilled trout, shrimps with rice, croquettes and grilled vegetables)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

Mehlspeisen (Desserts)

Palatschinken mit Nutella/Marmelade (A, C, G) (2 St.) €4,50
(Pancakes filled with nutella or jam)
Klassischer „Gundel” Palatschinken mit Walnussfüllung (A, C, G) (2 St.) €6,50
(Classic „Gundel” pancakes filled with wallnut creme )
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus (A, C, G) Groß €9,20 Klein €6,20
(Homemade chopped up pancakes with apple jam)
Somlauer Nockerl (die berühmte ungarische Mehlspeisenspezialität) (A, C, G, E) €4,90
(Hungarian dessert speciality)
Mohr im Hemd (A,C,G,E) €4,20
(Chocolate cake with choko sauce and whipped cream)
Topfenknödel auf Erdbeerspiegel (C ,G ,H) €6,50
(Sweet-Cheesedumplings with a Strawberry sauce)

Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über die Zutaten unserer Gerichte!

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